Чечевичный супчик
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Замечательный обед в дождливый осенний день.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чечевица130г
- бульон400мл
- картофель1шт.
- морковь1
- соль1щепотка
- мясопо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории188кКал7.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Порезать картофель кубиками, промыть чечевицу, отправить их в бульон.
- Шаг 2В это время натереть морковь на крупной терке, нашинковать лук. Разогреть масло на сковороде, выложить лук, затем морковь,пассеровать до золотистого цвета.
- Шаг 3Через 15 минут после закипания супа добавить в него морковь с луком. Еще через 5 минут - мелко порезанные кусочки мяса. Оставить вариться еще на 5- минут и радовать домашних!
Оценить54
0