Пасха с творожным сыром

Пасха с творожным сыром

Время приготовления 12 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

За основу взят рецепт с нашего сайта. Я немного изменила пропорции и не добавляла изюм. Использую натуральные пищевые красители. Количество творога как раз соответствует размеру популярной пластиковой пасочницы.

Получилось очень нежно и воздушно!

P.S. Пошаговые фото не делала. Рецепт очень простой, как я люблю.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог 9%650г
  • творожный сыр145г
  • сливки 33–35%100мл
  • сахарная пудра100г
  • ванилин1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории346кКал
    14.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Svetlana Gorelova

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Творог протереть через сито. Охлажденные сливки взбить миксером до загустения, добавить сахарную пудру, ванилин и творожный сыр. Снова взбить. Соединить с творогом, перемешать. Разделить массу на три части. В первую ввести розовый краситель, во вторую — сиреневый. Форму выстелить двухслойной марлей, выложить поочередно сиреневый, розовый и белый слои. Поставить под гнет, поместить в холодильник на 10–12 часов.
    Творог протереть через сито. Охлажденные сливки взбить миксером до загустения, добавить сахарную пудру, ванилин и творожный сыр. Снова взбить. Соединить с творогом, перемешать. Разделить массу на три части. В первую ввести розовый краситель, во вторую — сиреневый. Форму выстелить двухслойной марлей, выложить поочередно сиреневый, розовый и белый слои. Поставить под гнет, поместить в холодильник на 10–12 часов.
  • Шаг 2 C праздником Светлой Пасхи! Всем мира и добра!
    C праздником Светлой Пасхи! Всем мира и добра!
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Svetlana Gorelova

    Танюшка, я с отчетом!)😘😘😘 Я не делала разноцветной пасху!) Добавила изюм. Рецепт нехлопатный. Вкусно и просто!) Спасибо за рецепт. 😋😋😋 Фото прилагается!)

    • Simona

      Таня, очень нежно и красиво!😍👍Взаимные поздравления!!💒💐

      • vicky

        Фото замечательные! Цвета пасхи нежные🌸а чем красила, Танюша? А вот яйца я, хоть убей, найти не могу 😎

        • Svetlana Gorelova

          Танюшка, простой рецепт!)😋 Фото красивые и цвет яиц приятный)))😍

          Оставить комментарий