Свежий пикантный салат с креветками

Свежий пикантный салат с креветками

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любимый салат для ужина. Его приготовление занимает минимальное количество времени, и съедается так же быстро) Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • креветки250г
  • помидоры4шт.
  • укроп25г
  • чеснок1зубчик
  • оливковое масло5ст. л.
  • салат150г
  • сахар2ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • перец черный молотый0.3ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории575кКал
    23.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Размораживаем креветки. Идеально их достать заблаговременно и разморозить медленно в холодильнике.
    Размораживаем креветки. Идеально их достать заблаговременно и разморозить медленно в холодильнике.
  • Шаг 2 Промываем тщательно креветки в воде. После воду сливаем. Очищаем креветки от хвостиков и, если есть, от голов.
    Промываем тщательно креветки в воде. После воду сливаем. Очищаем креветки от хвостиков и, если есть, от голов.
  • Шаг 3 Посыпаем креветки сахаром, солью и перцем.
    Посыпаем креветки сахаром, солью и перцем.
  • Шаг 4 Разогреваем сковороду. Выливаем на нее оливковое масло и даем немного прогреться.
    Разогреваем сковороду. Выливаем на нее оливковое масло и даем немного прогреться.
  • Шаг 5 Выкладываем креветки в один слой на сковороду.
    Выкладываем креветки в один слой на сковороду.
  • Шаг 6 Обжариваем креветки с одной стороны на среднем огне около 1 минуты.
    Обжариваем креветки с одной стороны на среднем огне около 1 минуты.
  • Шаг 7 Переворачиваем и обжариваем с другой стороны также около 1 минуты.
    Переворачиваем и обжариваем с другой стороны также около 1 минуты.
  • Шаг 8 Выкладываем готовые креветки с соусом, в котором они готовились, в емкость и охлаждаем.
    Выкладываем готовые креветки с соусом, в котором они готовились, в емкость и охлаждаем.
  • Шаг 9 Нарезаем мелко чеснок и кладем в отдельную емкость.
    Нарезаем мелко чеснок и кладем в отдельную емкость.
  • Шаг 10 Далее мелко режем укроп, кладем к чесноку.
    Далее мелко режем укроп, кладем к чесноку.
  • Шаг 11 Помидоры нарезаем мелко дольками и кладем к укропу с чесноком.
    Помидоры нарезаем мелко дольками и кладем к укропу с чесноком.
  • Шаг 12 Посыпаем помидоры сахаром (для усиления вкуса помидоров). В летнее время это необязательно делать, если помидоры имеют насыщенный вкус. Далее посыпаем их солью, перцем, специями по вкусу.
    Посыпаем помидоры сахаром (для усиления вкуса помидоров). В летнее время это необязательно делать, если помидоры имеют насыщенный вкус. Далее посыпаем их солью, перцем, специями по вкусу.
  • Шаг 13 В салатницу по очереди выкладываем листья салата, помидоры с чесноком и укропом.
    В салатницу по очереди выкладываем листья салата, помидоры с чесноком и укропом.
  • Шаг 14 Последними выкладываем креветки с соусом, в котором они готовились.
    Последними выкладываем креветки с соусом, в котором они готовились.
  • Шаг 15 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

укроп
помидор
итальянский ...
... с креветками и помидорами
помидоры с чесноком
яйца ...
салат с укропом

Из чего готовим

... с чесноком
... овощные
... из яиц
... из морепродуктов
Овощные

Как готовим

Перец ...
... жареный

Часто спрашивают

Салат из помидоров
Креветки жареные
Овощные+Салаты

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • G
    GalynaАвтор рецепта

    Видео-рецепт https://youtu.be/d-PNKsDU89w

    Оставить комментарий