Суп «три боба»

12 мая 2020

Время приготовления 1 ч

kristinachernovaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Такой полезный и вкусный суп с бобовыми ТМ «Националь» готовится легко, быстро и просто. По вкусу придется любому. Можно подавать, добавив плавленый сыр, можно из него и суп-пюре сделать. Такие нескучные бобовые.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
нут ТМ «Националь»100г
чечевица ТМ «Националь»50г
горох ТМ «Националь»50г
картофель1шт.
морковь1шт.
куриное филе200г
сливочное масло20г
растительное масло10г
тимьян свежий2веточка
специи1ч. л.
вода1.5л

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки23г
25.56% от дневной нормы
Жиры10г
12.50% от дневной нормы
Углеводы36г
12.00% от дневной нормы
Калории317кКал
13.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить.
Шаг 2
Кубиками нарезать картофель, морковь и лук.
Шаг 3
Морковь с луком пассеровать, в конце добавить кусочек сливочного масла.
Шаг 4
Нам потребуется чечевица ТМ «Националь» и гороховые хлопья.
Шаг 5
В 1,5 литра кипящей воды отправить все подготовленные ингредиенты кроме пассерованных овощей. Их добавить в конце приготовления.
Шаг 6
Нут был заранее приготовлен по рецепту из упаковки.
Шаг 7
Когда суп будет полностью готов, добавить сваренный нут ТМ «Националь», пассерованные овощи, специи и свежий тимьян. Из такого супа можно сделать суп–пюре. Я же просто добавила плавленый сыр.