Котлеты из нута и брокколи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Необычные котлеты из нута и брокколи — воплощение здоровой тарелки, ведь в каждой из них есть и овощи, и белок, и медленные углеводы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- нут ТМ «Националь»200г
- брокколи замороженная300г
- яйца куриные2шт.
- Для соуса
- йогурт натуральный200г
- лимонный сок3ст. л.
- паприка1ч. л.
- чесночный порошок1ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории285кКал11.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить нут ТМ «Националь». Замочить на ночь, затем отварить в течение 2 часов. - Шаг 2
Брокколи мелко нарезать (можно в комбайне) и готовить в микроволновке в течение 3 минут без воды. Нут размять не полностью. - Шаг 3
Добавить яйца, соль, перец, паприку и хорошо вымешать. - Шаг 4
Выложить на противень ложкой и запекать 15–20 минут при 200°C. - Шаг 5
Смешать все ингредиенты для соуса. Подать к столу!
Оценить51
0
Комментарии
2Судя по шагу 4 котлеты выпекались в кольцах. Или формовались с помощью колец. Ольга, проясните этот момент!
Очень вкусно и довольно просто готовить.