Рулеты по-средиземноморски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
ВкусноИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ветчина8шт.
- пармезан75
- розмарин1
- масло растительное2ст. л.
- лук репчатый1шт.
- чеснок2шт.
- томаты в собственном соку450шт.
- бальзамический уксус2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки232г257.78% от дневной нормы
- Жиры141г176.25% от дневной нормы
- Углеводы612г204.00% от дневной нормы
- Калории4686кКал195.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Шницели отбить, разрезать пополам, посолить и промазать рикоттой. Сверху выложить розмарин, ветчину и пармезан. Мясо свернуть в рулет и сколоть. Рулеты обжарить в растительном масле. Порубить лук с чесноком и добавить вместе с томатами(с соком) к мясу. Посолить поперчить, приправить щепоткой сахара и уксусом. Тушить 20 минут. На гарнир можно подать лапшу или рис.
Оценить52
0