Овощной салат с куриной грудкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Готовится этот салат просто и быстро, а получается ярко и вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе300г
- оливки без косточек15г
- огурцы маринованные30г
- перец болгарский красный100г
- морковь75г
- сыр50г
- Соус
- горчица7г
- винный уксус5г
- оливковое масло Extra Virgin30г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»40г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории375кКал15.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе положить между листами пергаментной бумаги и отбить. - Шаг 2
Затем обжарить на сковороде-гриль. Сначала с одной стороны пару минут, затем перевернуть, посолить и обжарить вторую сторону. Снять с огня, посолить, пока мясо горячее. - Шаг 3
Овощи и остывшую куриную грудку нарезать соломкой. - Шаг 4
Для соуса смешать майонез, горчицу, винный уксус и оливковое масло. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать. - Шаг 5
Салат смешать с соусом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час. - Шаг 6
Если вам не нравится майонез, то замените его на йогурт. Готовый салат хранить в холодильнике не более суток. Приятного аппетита!
Оценить51
0