Салат со шпинатом, грибами шиитаке и морковью

Салат со шпинатом, грибами шиитаке и морковью

Время приготовления 50 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шпинат1пучок
  • грибы шиитаке сухие15г
  • морковь2шт.
  • помидоры черри8шт.
  • чеснок2зубчик
  • моцарелла200г
  • фисташки очищенные1горсть
  • оливковое масло1ст. л.
  • соевый соус1ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории525кКал
    21.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Шиитаке варите в кипящей воде 30-40 минут.
    Шиитаке варите в кипящей воде 30-40 минут.
  • Шаг 3 Для заправки смешайте рубленый чеснок, оливковое масло и соевый соус.
    Для заправки смешайте рубленый чеснок, оливковое масло и соевый соус.
  • Шаг 4 Нарежьте черри пополам, морковь нарежьте на овощечистке, шиитаке нарежьте полосками, шпинат крупно порубите.
    Нарежьте черри пополам, морковь нарежьте на овощечистке, шиитаке нарежьте полосками, шпинат крупно порубите.
  • Шаг 5 Шарики моцареллы нарежьте на небольшие дольки. Соедините в салатнике овощи, моцареллу, заправьте соусом и добавьте фисташки.
    Шарики моцареллы нарежьте на небольшие дольки. Соедините в салатнике овощи, моцареллу, заправьте соусом и добавьте фисташки.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить0.00
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий