Куриное рагу с тыквой

Куриное рагу с тыквой

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе500г
  • тыква500г
  • картофель3шт.
  • лук репчатый2шт.
  • оливковое масло2ст. л.
  • бульон300мл
  • сливки200мл
  • карри1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • петрушка1веточка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории470кКал
    19.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Тыкву, картофель и лук очистите и нарежьте крупно.
    Тыкву, картофель и лук очистите и нарежьте крупно.
  • Шаг 3 В сотейник с растительным маслом выложите тыкву, картофель и лук. Обжарьте слегка до румяной корочки. 
    В сотейник с растительным маслом выложите тыкву, картофель и лук. Обжарьте слегка до румяной корочки.
  • Шаг 4 Куриное филе обжарьте на сковороде-гриль до полуготовности.
    Куриное филе обжарьте на сковороде-гриль до полуготовности.
  • Шаг 5 Обжаренное куриное филе переложите к овощам, добавьте бульон, карри, соль и перец. Тушите 10 минут.
    Обжаренное куриное филе переложите к овощам, добавьте бульон, карри, соль и перец. Тушите 10 минут.
  • Шаг 6 Добавьте сливки. Переложите в форму для запекания, закройте форму фольгой. Запекайте 20 минут при 200 °C.
    Добавьте сливки. Переложите в форму для запекания, закройте форму фольгой. Запекайте 20 минут при 200 °C.
  • Шаг 7 Подавайте, украсив петрушкой.
    Подавайте, украсив петрушкой.
Оценить0.00
0

Что готовим

Оставить комментарий