Плов из булгура с беконом by alekseev

Плов из булгура с беконом by alekseev

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Быстрое блюдо.

Ингредиенты на порции

  • Основные:
  • булгур ТМ «Националь»220г
  • бекон100г
  • морковь1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • оливковое масло2ст. л.
  • паприка1ч. л.
  • куркума1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории408кКал
    17.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим ингредиенты, лук и бекон нарежем мелко поперек, морковь — крупными кусочками.
    Подготовим ингредиенты, лук и бекон нарежем мелко поперек, морковь — крупными кусочками.
  • Шаг 2 На оливковом масле обжариваем бекон, добавляем лук, пассеруем до прозрачного цвета, добавляем морковь.
    На оливковом масле обжариваем бекон, добавляем лук, пассеруем до прозрачного цвета, добавляем морковь.
  • Шаг 3 В зажарку засыпаем булгур ТМ «Националь».
    В зажарку засыпаем булгур ТМ «Националь».
  • Шаг 4 Приправляем 1 ч. л. паприки и куркумы, перчим, солим.
    Приправляем 1 ч. л. паприки и куркумы, перчим, солим.
  • Шаг 5 На 1 стакан булугура добавляем 2 стакана воды, закрываем крышкой, убавляем огонь, через 15 минут все будет готово.
    На 1 стакан булугура добавляем 2 стакана воды, закрываем крышкой, убавляем огонь, через 15 минут все будет готово.
  • Шаг 6 Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью по желанию. Приятного аппетита.
    Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью по желанию. Приятного аппетита.
Оценить52
0

Что готовим

морковь
перец
лук
... перец
... репчатый
... с маслом
масло с перцем
... перец
... репчатый
... с маслом

Из чего готовим

... из перца
... из моркови
... из моркови
... из перца

Оставить комментарий