Нежный манник

Нежный манник

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если у вас остались яичные белки, можно приготовить манник, он получается очень нежным и вкусным.

Ингредиенты на порции

  • Основное
  • манная крупа230г
  • творог 9%240г
  • сметана 20%250г
  • сахар180г
  • яичные белки200г
  • соль1щепотка
  • ванилинпо вкусу
  • разрыхлитель10г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории310кКал
    12.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Творог, сметану, сахар и ванильный сахар хорошо перемешайте.
    Творог, сметану, сахар и ванильный сахар хорошо перемешайте.
  • Шаг 2 В манную крупу добавьте разрыхлитель и соль, добавьте к творожной массе. Все хорошо перемешайте и дайте постоять 5 минут. Тем временем взбейте яичные белки в пышную пену.
    В манную крупу добавьте разрыхлитель и соль, добавьте к творожной массе. Все хорошо перемешайте и дайте постоять 5 минут. Тем временем взбейте яичные белки в пышную пену.
  • Шаг 3 Взбитые яичные белки добавьте к тесту и все аккуратно перемешайте лопаткой. Тесто получается пышное и воздушное.
    Взбитые яичные белки добавьте к тесту и все аккуратно перемешайте лопаткой. Тесто получается пышное и воздушное.
  • Шаг 4 Вылейте тесто в форму и выпекайте при 170°C примерно 50 минут, до готовности.
    Вылейте тесто в форму и выпекайте при 170°C примерно 50 минут, до готовности.
  • Шаг 5 Манник получается нежным и очень вкусным.
    Манник получается нежным и очень вкусным.
  • Шаг 6 Приятного чаепития!
    Приятного чаепития!
Оценить54
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • VS

    Готовила вчера, сегодня повторяю. Неожиданно вкусно для манника, девчонки на работе хвалили, как будто я им торт принесла

    • В

      А если лимонную цедру добавить? А апельсиновую? Думаю будет не плохо.

      • 1
    • Natalia_Freitag

      😍😍😍👍👍👍 200 г белков это примерно сколько штук?

      • ВикторияS

        Аппетитный манничек!😋😍 Ольга, сколько шт белков ты использовала в рецепте?

        Оставить комментарий