Салат с фасолью и апельсином
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Фасоль — отличная альтернатива мясу. Если вы вегетарианец или летом ограничиваете употребление животного белка, то этот рецепт для вас! В основе салата — хрустящий айсберг. Свежий огурец добавит сочности, а апельсин заменит самый изысканный соус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салат айсберг0.5кочан
- огурцы1шт.
- фасоль красная консервированная0.5банка
- перец болгарский1шт.
- апельсины1шт.
- чиа семена2ч. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории202кКал8.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Салат айсберг нарезать и выложить в салатник. - Шаг 2Шаг 2Сладкий перец нарезать кольцами. Можно использовать перец разных цветов: желтый, красный, зеленый.
- Шаг 3Шаг 3Нарезать огурец. Добавить в салат фасоль, семена чиа и перемешать все ингредиенты.
- Шаг 4Шаг 4Апельсин можно очистить и нарезать кубиками, а можно кружочками и потом оформить ими салат. После того как вы съедите салат, несколько долек апельсина будут ждать вас в качестве полезного десерта.
- Шаг 5
Соль добавляйте по вкусу. Для кого-то достаточно просто сбрызнуть салат соком апельсина.
Оценить51
0