Слоеный торт с творожно-сливочным кремом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Быстрый торт из готового слоеного теста с творожно-сливочным кремом и кусочками темного шоколада.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое250г
- мягкий творог250г
- сливки 33–35%250г
- молоко сгущенное100г
- сахарная пудра40г
- шоколад черный горький20г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории606кКал25.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Слоеное тесто раскатать, разрезать на три равных прямоугольника. Наколоть вилкой, посыпать сахарной пудрой и выпекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 15 минут до золотистого цвета. Остудить. - Шаг 2
К творогу добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать. - Шаг 3
Измельчить шоколад и добавить к творожной массе. Перемешать. - Шаг 4
Отдельно взбить хорошо охлажденные сливки с сахарной пудрой. Добавить к творогу и аккуратно перемешать. - Шаг 5
С готовых слоеных коржей срезать все неровности, подогнать под один размер и смазать кремом. - Шаг 6
Готовый торт отправить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!
Оценить53
0