
Фрикадельки с фасолью и кукурузой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- фрикадельки300г
- фасоль600г
- кукуруза200г
- морковь1шт.
- лук зеленый1пучок
- укроп1пучок
- томатная паста2ст. л.
- растительное масло4ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории675кКал28.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь натерла на крупной терке, белую часть лука нарезала кольцами и обжарила все на растительном масле до золотистого цвета. Добавила томатную пасту, щепотку сахара и обжарила все вместе примерно 3–4 минуты. - Шаг 2
К обжаренной моркови с луком добавила готовую отварную фасоль и налила воды, чтобы она закрыла фасоль. - Шаг 3
Добавила готовую вареную кукурузу и на медленном огне варила все вместе примерно 10–12 минут. Отрегулировала соль по вкусу. - Шаг 4
Добавила мясные фрикадельки. Все вместе тушила примерно 20 минут. - Шаг 5
В самом конце добавила свежую зелень и черный свежемолотый перец. - Шаг 6
Получилось сытное и вкусное блюдо. Приятного аппетита.
Оценить52
0

Комментарии
2Оля как мне нравятся такие сытные ужины! Ещё бы картошечку на гарнир😉
Интересное... сытное блюдо👍❤️