Яично-куриный суп
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица500г
- вода2л
- картофель5шт.
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные4шт.
- молоко100мл
- мука2ст. л.
- чеснок3зубчик
- петрушкапо вкусу
- растительное масло2ст. л.
- сольпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории292кКал12.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить куриный бульон. Мясо отделить от костей, вернуть обратно в бульон. - Шаг 2
Картофель нарезать, добавить в кастрюлю. Посолить. - Шаг 3
Морковь с луком обжарить на растительном масле. Соединить с супом. Варить до готовности картошки. - Шаг 4
Нарубить петрушку и чеснок. Добавить в кастрюлю. Кипятить в течение 3 минут. - Шаг 5
Яйца смешать с молоком и мукой. Взбить венчиком до исчезновения комочков. - Шаг 6
Яичную смесь влить в суп, помешивая. Кипятить пару минут. Если требуется, подсолить. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить51
0