Пицца с фаршем и грибами

Пицца с фаршем и грибами

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Для теста
  • пшеничная мука250г
  • дрожжи сухие6г
  • сливочное масло «Вкуснотеево» 50г
  • вода130мл
  • сахар1ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • Для начинки
  • сливочный сыр «Вкуснотеево» 70г
  • говяжий фарш250г
  • шампиньоны100г
  • томатная паста2ст. л.
  • помидоры черри1веточка
  • розмарин1пучок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории575кКал
    23.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Возьмите сливочное масло «Вкуснотеево».
    Возьмите сливочное масло «Вкуснотеево».
  • Шаг 3 Растопите его в сотейнике и дайте остыть.
    Растопите его в сотейнике и дайте остыть.
  • Шаг 4 Приготовьте тесто. В глубокой емкости смешайте муку и сахар.
    Приготовьте тесто. В глубокой емкости смешайте муку и сахар.
  • Шаг 5 Добавьте дрожжи.
    Добавьте дрожжи.
  • Шаг 6 Влейте к муке растопленное сливочное масло «Вкуснотеево».
    Влейте к муке растопленное сливочное масло «Вкуснотеево».
  • Шаг 7 Добавьте воду и щепотку соли. Вымешивайте тесто, пока оно не станет однородным и эластичным. Скатайте тесто в шар и уберите в теплое место на 40 минут для подъема.
    Добавьте воду и щепотку соли. Вымешивайте тесто, пока оно не станет однородным и эластичным. Скатайте тесто в шар и уберите в теплое место на 40 минут для подъема.
  • Шаг 8 Растопите на сковороде сливочное масло «Вкуснотеево».
    Растопите на сковороде сливочное масло «Вкуснотеево».
  • Шаг 9 Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их в течение 10 минут.
    Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их в течение 10 минут.
  • Шаг 10 Отдельно обжарьте фарш на сливочном масле «Вкуснотеево» до готовности.
    Отдельно обжарьте фарш на сливочном масле «Вкуснотеево» до готовности.
  • Шаг 11 Возьмите сливочный сыр «Вкуснотеево».
    Возьмите сливочный сыр «Вкуснотеево».
  • Шаг 12 Натрите на крупной терке.
    Натрите на крупной терке.
  • Шаг 13 Раскатайте тесто в виде прямоугольника. Перенесите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    Раскатайте тесто в виде прямоугольника. Перенесите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Шаг 14 Смажьте тесто томатной пастой.
    Смажьте тесто томатной пастой.
  • Шаг 15 Разложите по всей поверхности фарш.
    Разложите по всей поверхности фарш.
  • Шаг 16 Выложите грибы.
    Выложите грибы.
  • Шаг 17 Посыпьте сыром «Вкуснотеево».
    Посыпьте сыром «Вкуснотеево».
  • Шаг 18 Выложите помидоры черри. Загните края пиццы по бокам и выпекайте в разогретой до 220 °С духовке 10–12 минут.
    Выложите помидоры черри. Загните края пиццы по бокам и выпекайте в разогретой до 220 °С духовке 10–12 минут.
  • Шаг 19 Сытная домашняя пицца готова!
    Сытная домашняя пицца готова!
Оценить0.00
0

Что готовим

паста
... с сливочным сыром
... с шампиньонами
... с черри
... с молоком
... с сыром и помидорами
... с маслом
... с грибами и сыром

Из чего готовим

... с грибами
Без сахара

Как готовим

В духовке
В духовке
В духовке
В духовке
В духовке
В духовке
В духовке

Оставить комментарий