Бисквитное пирожное с двойной начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Сегодня готовим легкие бисквитные пирожные с двумя начинками: из нутеллы и мягкого творога со сливками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука60.0г
- кукурузный крахмал30.0г
- сахар40г
- сахар ванильный1пакет
- яйца куриные3шт.
- Для крема
- мягкий творог100.0г
- сливки 33–35%100.0г
- сахарная пудра30.0г
- сливочное масло20г
- Для второго слоя
- нутелла100.0г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории198кКал8.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В муку просеиваем крахмал. Отделяем белки от желтков, взбиваем белки. - Шаг 2
Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. К желткам добавляем белки и мучную смесь. Замешиваем бисквитное тесто. - Шаг 3
Отсаживаем пирожные, ставим выпекаться при 180°C на 10–15 минут. - Шаг 4
Готовим творожный крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой, взбиваем масло и добавляем в него творог. К творожной смеси добавляем масляную. - Шаг 5
Смазываем пирожные нутеллой и кремом, соединяем.
Оценить52
0