Творожные кексы с яблоком и корицей

Творожные кексы с яблоком и корицей

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Люблю готовить что-нибудь творожное. Кексики — самое любимое блюдо на завтрак.

Ингредиенты на порции

  • Основные:
  • творог 9%170г
  • сметана 20%70г
  • яйца куриные1шт.
  • сахарный песок2ст. л.
  • манная крупа1ст. л.
  • корица молотая0.5ч. л.
  • яблоки зеленые1шт.
  • лайм0.5шт.
  • миндальные лепестки20г
  • сливочное масло6г

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории159кКал
    6.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовим все ингредиенты.
    Приготовим все ингредиенты.
  • Шаг 2 Творог, сметану, корицу, сахар, яйцо, манную крупу выложить в удобную емкость для взбивания.
    Творог, сметану, корицу, сахар, яйцо, манную крупу выложить в удобную емкость для взбивания.
  • Шаг 3 Хорошо пробиваем все блендером.
    Хорошо пробиваем все блендером.
  • Шаг 4 Выдавливаем сок половины лайма, яблоки нарезаем кубиком и перемешиваем.
    Выдавливаем сок половины лайма, яблоки нарезаем кубиком и перемешиваем.
  • Шаг 5 На дно формы для маффинов выкладываем кусочки масла, чтобы яблоки не подгорели.
    На дно формы для маффинов выкладываем кусочки масла, чтобы яблоки не подгорели.
  • Шаг 6 Сверху выкладываем яблоки.
    Сверху выкладываем яблоки.
  • Шаг 7 Распределяем тесто, можно использовать кондитерский мешок. Ставим в духовку на 20–25 минут при 180°C.
    Распределяем тесто, можно использовать кондитерский мешок. Ставим в духовку на 20–25 минут при 180°C.
  • Шаг 8 Достаем из духовки и даем немного остыть, чтобы не поломать.
    Достаем из духовки и даем немного остыть, чтобы не поломать.
  • Шаг 9 Миндальные лепестки ставим в микроволновку на 1 минуту, чтобы подрумянились.
    Миндальные лепестки ставим в микроволновку на 1 минуту, чтобы подрумянились.
  • Шаг 10 Кексики выкладываем на тарелку и украшаем миндальными лепестками. Приятного всем аппетита! Со свежими ягодами будет очень кстати!
    Кексики выкладываем на тарелку и украшаем миндальными лепестками. Приятного всем аппетита! Со свежими ягодами будет очень кстати!
Оценить51
0

Что готовим

Как готовим

Оставить комментарий