Овощной крем-суп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Льняная мука хорошо влияет на работу пищеварительной системы и способствуют улучшению состояние кожи и волос. Она содержит большое количество клетчатки и растительного белка. Льняная мука ТМ «Коноплянка» поможет сделать ваш рацион более разнообразным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- фасоль белая консервированная100г
- капуста цветная70г
- оливковое масло2ст. л.
- льняная мука ТМ «Коноплянка»— 1,5 ст. л.1.5ст. л.
- сливки 33–35%150мл
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- вода1л
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории279кКал11.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Кабачок, лук и морковь нарежьте крупно. - Шаг 3
Выложите овощи в кастрюлю с толстым дном с разогретым оливковым маслом. Жарьте до золотистого цвета. - Шаг 4
В кастрюлю влейте воду, посолите, поперчите. - Шаг 5
Добавьте фасоль, соцветия цветной капусты. Варите 15–20 минут, накрыв крышкой. - Шаг 6
За 5 минут до готовности овощей добавьте льняную муку ТМ «Коноплянка». - Шаг 7
Добавьте сливки. - Шаг 8
Пюрируйте суп блендером. - Шаг 9
Подавайте с гренками.
Оценить0.00
0
Комментарии
1👍 отличный рецепт, попробовали сегодня! Сливки были 20% всего, но нормально. И вместо цветной добавила брокколи. Мне кажется можно любые овощи положить. В целом сытный, легкий!