Омлет с морковью и кабачком

Омлет с морковью и кабачком

Время приготовления 10 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • морковь60г
  • кабачки молодые70г
  • яйца куриные2шт.
  • вода50мл
  • чеснок сушеныйпо вкусу
  • укроп свежий1веточка
  • сольпо вкусу
  • растительное масло2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры46г
    57.50% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории505кКал
    21.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле до изменения цвета.
    Морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле до изменения цвета.
  • Шаг 2 Добавить натертый на мелкой терке кабачок, немного соли и сушеный чеснок. Перемешать.
    Добавить натертый на мелкой терке кабачок, немного соли и сушеный чеснок. Перемешать.
  • Шаг 3 Обжарить до золотистого цвета.
    Обжарить до золотистого цвета.
  • Шаг 4 Яйца смешать с водой, добавить соль и укроп. Взбить слегка вилкой. Добавить в овощи. Перемешать.
    Яйца смешать с водой, добавить соль и укроп. Взбить слегка вилкой. Добавить в овощи. Перемешать.
  • Шаг 5 Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.
    Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Наталья

    Никогда не пробовала добавлять морковь в омлет, надо поэкспериментировать 😊

    Оставить комментарий