Домашнее печенье

Домашнее печенье

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Простое и вкусное домашнее печенье к чаю.

Ингредиенты на порции

  • Тесто
  • мука320г
  • сливочное масло60г
  • молоко сгущенное70г
  • сахар30г
  • яйца куриные1шт.
  • ванилинпо вкусу
  • разрыхлитель5г
  • соль1щепотка
  • мармелад2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории357кКал
    14.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Муку перемешать с разрыхлителем. Яйцо венчиком взбить с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, сгущенное молоко, соль и ванилин по вкусу. Замесить тесто.
    Муку перемешать с разрыхлителем. Яйцо венчиком взбить с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, сгущенное молоко, соль и ванилин по вкусу. Замесить тесто.
  • Шаг 2 100 г теста убрать в морозильную камеру, а остальное тесто убрать в холодильник на 40 минут.
    100 г теста убрать в морозильную камеру, а остальное тесто убрать в холодильник на 40 минут.
  • Шаг 3 Через 40 минут достать тесто из холодильника и раскатать его в тонкий пласт примерно (5–6 мл). Тесто смазать тонким слоем мармелада или повидла (у меня сливовый мармелад).
    Через 40 минут достать тесто из холодильника и раскатать его в тонкий пласт примерно (5–6 мл). Тесто смазать тонким слоем мармелада или повидла (у меня сливовый мармелад).
  • Шаг 4 Достать тесто из морозильной камеры и натереть его на мелкой терке на слой мармелада. Выпекать при 170°C примерно 25–30 минут.
    Достать тесто из морозильной камеры и натереть его на мелкой терке на слой мармелада. Выпекать при 170°C примерно 25–30 минут.
  • Шаг 5 Готовое горячее печенье разрезать на ромбики.
    Готовое горячее печенье разрезать на ромбики.
  • Шаг 6 Приятного чаепития.
    Приятного чаепития.
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Оставить комментарий