Слойки с грибами и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Перед выпечкой люблю смазывать слойки сиропом, они получаются золотистыми и очень хрустящими, с легким вкусом сладости. А начинка может быть любой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- тесто слоеное бездрожжевое250г
- моцарелла4кусок
- грибы4ст. л.
- сироп1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории376кКал15.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пласт слоеного пресного теста разрезала на четыре квадрата. - Шаг 2
На середину квадрата выложила сыр, а сверху сыра — грибную икру (у меня грибы обжарены с луком и морковью). Хорошо защипнула края и смазала сиропом (подойдет любой сироп без ягод). Поставила выпекаться в духовку при температуре 180°C на 20 минут. - Шаг 3
Мне нравится смазывать слойки сиропом, от этого они получаются золотистыми, хрустящими и с легким вкусом сладости. Приятного аппетита.
Оценить52
0
Комментарии
3Вот читаю рецепт и думаю: почему сама не догадалась? Слоеное тесто всегда есть в хол-ке, грибы часто покупаю. Если с вечера приготовить начинку, то утром за 30 мин завтрак готов. И вкусный завтрак. Я часто делаю начинку из грибов, например, для бризолей, с той разницей, что сыр твердый тру на терке. За совет про сироп благодарю и голосую!
В ингредиентах не хватает лука и моркови, а в рецепте расписать этапы ее приготовления.
Можете привести пример с сиропом? Не совсем понимаю, о чем речь.