Тыквенные маффины
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква очищенная300г
- яйца куриные3шт.
- пшеничная мука225г
- сахар190г
- растительное масло рафинированное135мл
- фундук50г
- корица молотая1ч. л.
- мускатный орех молотый1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры64г80.00% от дневной нормы
- Углеводы131г43.67% от дневной нормы
- Калории1144кКал47.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Daria Scherbina
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Очищенную тыкву нарежьте кусочками, положите на противень, застеленный пекарской бумагой, и запекайте при 200°С в течение 20–30 минут. - Шаг 3
Когда тыква будет готова, сделайте из нее пюре с помощью кухонной машины Kenwood. Установите насадку-блендер, поместите в чашу кусочки тыквы и измельчите до однородной консистенции. - Шаг 4
Установите насадку-мультиизмельчитель и измельчите фундук. - Шаг 5
Просейте в миску муку, добавьте корицу, мускатный орех и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте. - Шаг 6
В чаше кухонной машины взбейте венчиком до однородного состояния яйца, сахар и соль. - Шаг 7
Ко взбитой массе добавьте растительное масло, перемешайте. Затем всыпьте сухие ингредиенты. - Шаг 8
Добавьте тыквенное пюре. Быстро перемешайте в чаше кухонной машины с помощью насадки для смешивания. В последнюю очередь добавьте в массу орехи и перемешайте. - Шаг 9
Подготовьте формочки для маффинов, выложите тесто, заполняя формочки на 2/3. Выпекайте маффины 25 минут при 180°С. Готовность проверяйте с помощью деревянной шпажки. - Шаг 10
Приятного чаепития!
Оценить51
0
Комментарии
2Вкусно!!!
Класс!!!