Морковный кекс с глазурью

Морковный кекс с глазурью

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сметана100г
  • сахар150г
  • растительное масло рафинированное100мл
  • морковь1шт.
  • пшеничная мука350г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сахар ванильный1ч. л.
  • корица2щепотка
  • соль2щепотка
  • Для глазури
  • сахарная пудра4ст. л.
  • лимонный сок2ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы122г
    40.67% от дневной нормы
  • Калории792кКал
    33.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 В чаше кухонной машины Kenwood смешайте сахар, ванильный сахар и растительное масло.
    В чаше кухонной машины Kenwood смешайте сахар, ванильный сахар и растительное масло.
  • Шаг 3 Добавьте сметану и корицу.
    Добавьте сметану и корицу.
  • Шаг 4 Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте с помощью насадки для смешивания.
    Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте с помощью насадки для смешивания.
  • Шаг 5 Установите на кухонную машину насадку терка-ломтерезка. И с ее помощью натрите мелко морковь. Добавьте морковь в чашу к тесту, посолите.
    Установите на кухонную машину насадку терка-ломтерезка. И с ее помощью натрите мелко морковь. Добавьте морковь в чашу к тесту, посолите.
  • Шаг 6 С помощью насадки-крюк замесите тесто. Оно должно получиться очень нежным и слегка липким.
    С помощью насадки-крюк замесите тесто. Оно должно получиться очень нежным и слегка липким.
  • Шаг 7 Тесто выложите в форму для кекса. Выпекайте в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
    Тесто выложите в форму для кекса. Выпекайте в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
  • Шаг 8 Тем временем приготовьте глазурь. В чашу кухонной машины Kenwood положите сахарную пудру, добавьте лимонный сок. И разотрите все до однородного состояния с помощью насадки для смешивания.
    Тем временем приготовьте глазурь. В чашу кухонной машины Kenwood положите сахарную пудру, добавьте лимонный сок. И разотрите все до однородного состояния с помощью насадки для смешивания.
  • Шаг 9 Полейте остывший кекс глазурью и подождите немного, пока она застынет. Угощение для взрослых и детей готово!
    Полейте остывший кекс глазурью и подождите немного, пока она застынет. Угощение для взрослых и детей готово!
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Tatjana

    👌

    Оставить комментарий