Нежнейшая домашняя буженина
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиная вырезка1кг
- чеснок3зубчик
- мед1ч. л.
- морковь1шт.
- соль1ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории385кКал16.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать чеснок и морковь. Смешать специи, мед и лимонный сок. - Шаг 2В это время разогреть духовку до180°C. На фольгу выложить чеснок и морковь.
- Шаг 3
Обвалять кусок мяса в смешанных специях, затем положить его на чеснок и морковь, сверху посыпать оставшимися специями и овощами. Отправить в духовку на 1 час 15 минут. После указанного времени раскрыть фольгу, чтобы буженина подрумянилась, и запекать еще 10 минут. Приятного аппетита!
Оценить51
0