Курица с миндалем по-мароккански.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Безумно вкусное и ароматное блюдо марокканской кухни!Легкое в приготовлении!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло2ст. л.
- шафран1щепотка
- имбирь2щепотка
- масло сливочное80г
- корица0.5ч. л.
- мед2ст. л.
- бульон0.5л
- миндаль200г
- соль0.5ч. л.
- перец черный0.3ч. л.
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории578кКал24.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отдельно потушить тонко нарезанный лук в сливочном масле. Когда лук станет мягким смешать с курицей и добавить корицу и мёд. Сверху посыпать поджаренными орехами и зеленью
- Шаг 2Разрезать курицу на порционные куски. Нагреть оливковое масло и поджарить курицу до хрустящей корочки. Посыпать курицу шафраном и имбирем, посолить и поперчить. Залить бульоном и тушить под закрытой крышкой 30 минут.
Оценить58
0
Комментарии
2Это блюдо мы с нетерпением ждем на январские каникулы!!!
выглядит очень вкусно!