Бананы в кляре

Бананы в кляре

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный завтрак или необычный десерт к чаю. Дети в восторге!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • бананы3шт.
  • сахарная пудра1ст. л.
  • корица молотая1ч. л.
  • Кляр
  • мука100г
  • рисовая мука30г
  • соль1щепотка
  • вода150мл
  • разрыхлитель0.5ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории271кКал
    11.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Соединить пшеничную и рисовую муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать.
    Соединить пшеничную и рисовую муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать.
  • Шаг 2 Постепенно влить в мучную смесь холодную воду. Перемешивать венчиком, чтобы не было комочков. Кляр готов.
    Постепенно влить в мучную смесь холодную воду. Перемешивать венчиком, чтобы не было комочков. Кляр готов.
  • Шаг 3 Бананы нарезать кусочками.
    Бананы нарезать кусочками.
  • Шаг 4 Обвалять каждый кусочек банана в кляре.
    Обвалять каждый кусочек банана в кляре.
  • Шаг 5 Жарить на разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны.
    Жарить на разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны.
  • Шаг 6 Соединить сахарную пудру и корицу. Припудрить этой смесью бананы в кляре.
    Соединить сахарную пудру и корицу. Припудрить этой смесью бананы в кляре.
  • Шаг 7 Нямммм. Есть теплыми!
    Нямммм. Есть теплыми!
Оценить54
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • И

    Спасибо за рецепт. Вкусно получилось. Только зачем разрыхрытель в кляре?

    Оставить комментарий