Макрурус запеченый в фольге под сметаной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Макрурус - глубоководная морская рыба. Блюдо получается очень сочным и нежным.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба800шт.
- морковь1
- сметана100г
- соль1щепотка
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28321г31467.78% от дневной нормы
- Жиры3526г4407.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории145013кКал6042.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Рыбу почистить и нарезать небольшими кусками. - Шаг 2Шаг 2Посолить, добавить специи и оставить минут на 10.
- Шаг 3Шаг 3Морковь натереть на крупной терке.
- Шаг 4Шаг 4На противень положить фольгу. В неё поместить рыбку кожицей вниз.
- Шаг 5Шаг 5На рыбу выложить морковь перемешанную со сметаной.
- Шаг 6
Фольгу плотно закрепить и запекать при 180 градусов минут 20-30. На гарнир можно приготовить рис или салат.
Оценить58
0