Кекс с ананасами и орешками

Кекс с ананасами и орешками

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

А вдруг и у вас скучает открытая баночка с ананасами? Тогда берите на заметку этот кекс.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар100г
  • яйца куриные2шт.
  • молоко80мл
  • сливочное масло80г
  • имбирь молотый1ч. л.
  • разрыхлитель1.5ч. л.
  • мука200г
  • ананасы консервированные5шт.
  • кедровые орехи50г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории383кКал
    15.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйца взбить с сахаром миксером до пышной массы.
    Яйца взбить с сахаром миксером до пышной массы.
  • Шаг 2 Влить молоко и перемешать.
    Влить молоко и перемешать.
  • Шаг 3 Соединить муку, разрыхлитель и имбирь. Всыпать в яичную смесь и взбить до однородности.
    Соединить муку, разрыхлитель и имбирь. Всыпать в яичную смесь и взбить до однородности.
  • Шаг 4 Масло растопить, влить в тесто и перемешать.
    Масло растопить, влить в тесто и перемешать.
  • Шаг 5 Ананасы нарезать кубиками (или взять уже нарезанные). Перемешать ананасы и орешки. Вылить тесто в форму. Сверху посыпать еще орешками.
    Ананасы нарезать кубиками (или взять уже нарезанные). Перемешать ананасы и орешки. Вылить тесто в форму. Сверху посыпать еще орешками.
  • Шаг 6 Духовку разогреть до 180°C. Выпекать кекс 20 минут до сухой палочки. У меня квадратная форма 20 х 20 см.
    Духовку разогреть до 180°C. Выпекать кекс 20 минут до сухой палочки. У меня квадратная форма 20 х 20 см.
  • Шаг 7 Дать остыть кексу и нарезать кусочками. Приятного аппетита!
    Дать остыть кексу и нарезать кусочками. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий