Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа для творчества — можно добавить любые сухофрукты, кусочки шоколада. Беспроигрышный вариант!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сахар коричневый145г
- сливочное масло110г
- фисташки очищенные1горсть
- кедровые орехи1горсть
- клюква вяленая1горсть
- яйца куриные1шт.
- кленовый сироп2ст. л.
- разрыхлитель с ванилью1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории580кКал24.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 190°С. - Шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло выложить в чашу блендера, добавить сахар, соль и взбить все в однородную массу. - Шаг 3
Продолжая взбивать, добавить яйцо, затем кленовый сироп. - Шаг 4
Муку перемешать с разрыхлителем, половину всыпать в сливочно-яичную массу и взбить на маленькой скорости, затем всыпать оставшуюся муку и вымешивать, пока не получится однородное тесто. - Шаг 5
Вяленую клюкву, фисташки и кедровые орехи добавить в тесто, все перемешать. - Шаг 6
Выложить тесто в пищевую пленку, сформировать колбаску и отправить на некоторое время в холодильник. - Шаг 7
Охлажденное тесто нарезать кружками и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. - Шаг 8
Выпекать печенье в разогретой духовке 10 минут до золотистого цвета.
Оценить52
0
Комментарии
2Один из любимых рецептов💜 В морозилке тесто всегда наготове, можно быстро порадовать сладким детей👍
Спасибо! Рецепт замечательный! Быстро, вкусно!