Теплый салат с говядиной, овощами и фетой

30 сентября 2025

Время приготовления 45 мин

СтейковкаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Хотите небанальный ужин? Приготовьте теплый салат с говядиной ТМ «Стейковка» и овощами, обжаренными на гриле. Приправьте пряным соусом и добавьте фету. Будет вкусно!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
диафрагма говяжья ТМ «Стейковка»300г
цукини0.5шт.
баклажаны0.5шт.
перец болгарский красный1шт.
помидоры черри5шт.
салатный микс1упаковка
фета40г
сольпо вкусу
перец черныйпо вкусу

Для соуса
соевый соус20мл
чеснок1зубчик
лайм0.5шт.
оливковое масло50мл
бальзамический крем1ч. л.

Пищевая ценность

Белки26г
28.89% от дневной нормы
Жиры37г
46.25% от дневной нормы
Углеводы15г
5.00% от дневной нормы
Калории490кКал
20.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Шаг 2
Приготовьте соус. В чаше смешайте нарезанный тонкими слайсами чеснок, оливковое масло и соевый соус.
Шаг 3
Выжмите сок половины лайма и добавьте бальзамический крем. Перемешайте.
Шаг 4
Диафрагму говяжью ТМ «Стейковка» смажьте маслом, посолите, поперчите.
Шаг 5
Обжарьте на сковороде с обеих сторон.
Шаг 6
Готовое мясо нарежьте слайсами.
Шаг 7
Цукини, болгарский перец и баклажан разрежьте вдоль на крупные куски.
Шаг 8
Обжарьте на гриле.
Шаг 9
Обжаренные овощи разрежьте пополам, переложите в чашу, добавьте к ним салатный микс.
Шаг 10
Добавьте теплое нарезанное мясо.
Шаг 11
Полейте соусом, перемешайте.
Шаг 12
Сытный ужин готов!