Грибное чашушули

Грибное чашушули

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шампиньоны700г
  • лук репчатый2шт.
  • чеснок4зубчик
  • грецкие орехи0.5стакан
  • вино белое сухое200мл
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории252кКал
    10.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Шампиньоны разрезать на восемь частей.
    Шампиньоны разрезать на восемь частей.
  • Шаг 2 Лук нарезать дольками, чеснок — кружочками.
    Лук нарезать дольками, чеснок — кружочками.
  • Шаг 3 Грибы обжарить до румяного цвета.
    Грибы обжарить до румяного цвета.
  • Шаг 4 К обжаренным грибам добавить лук и чеснок.
    К обжаренным грибам добавить лук и чеснок.
  • Шаг 5 Влить вино, посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.
    Влить вино, посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.
  • Шаг 6 Грецкие орехи измельчить блендером. Любимую зелень мелко нарезать.
    Грецкие орехи измельчить блендером. Любимую зелень мелко нарезать.
  • Шаг 7 За минуту до готовности грибов положить в сковороду грецкие орехи и зелень. Прогреть минуту, и можно подавать к столу.
    За минуту до готовности грибов положить в сковороду грецкие орехи и зелень. Прогреть минуту, и можно подавать к столу.
Оценить53
0

Что готовим

хачапури
... в духовке
классический ...
... по грузински
кухня ...
... с зеленью
... с картошкой
... с курицей
... в мультиварке
... с грибами

Часто спрашивают

Обед+Грибы шампиньоны

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Е&
    Елена &&&

    Жарить без масла?

    Оставить комментарий