Паста в сливочном соусе с индейкой и грибами

Паста в сливочном соусе с индейкой и грибами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Эффектно, быстро, вкусно и совсем не сложно. Пасту можно использовать классическую.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • спагетти250г
  • индейка грудка150г
  • шампиньоны150г
  • лук репчатый0.5шт.
  • чеснок1зубчик
  • сливки 20%300мл
  • оливковое масло2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории652кКал
    27.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В сковороду налить немного оливкового масла, лук и чеснок нарезать не сильно мелко и обжарить до золотистости. Добавить грибы, обжарить. Переложить обжаренные грибы с луком в тарелку.
    В сковороду налить немного оливкового масла, лук и чеснок нарезать не сильно мелко и обжарить до золотистости. Добавить грибы, обжарить. Переложить обжаренные грибы с луком в тарелку.
  • Шаг 2 Добавить еще немного оливкового масла и обжарить индейку, нарезанную на одинаковые ломтики.
    Добавить еще немного оливкового масла и обжарить индейку, нарезанную на одинаковые ломтики.
  • Шаг 3 Пока обжаривается индейка, отварим пасту. Конечно, можно использовать и классическую пасту.
    Пока обжаривается индейка, отварим пасту. Конечно, можно использовать и классическую пасту.
  • Шаг 4 В сковороду с индейкой вернуть лук с грибами, перемешать и влить сливки. Протушить на небольшом огне.
    В сковороду с индейкой вернуть лук с грибами, перемешать и влить сливки. Протушить на небольшом огне.
  • Шаг 5 В глубокую тарелку аккуратно выложить пасту и сверху — соус. По желанию можно немного посыпать пармезаном.
    В глубокую тарелку аккуратно выложить пасту и сверху — соус. По желанию можно немного посыпать пармезаном.
Оценить53
0

Что готовим

Оставить комментарий