Суп-пюре из цветной капусты с кешью

Суп-пюре из цветной капусты с кешью

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Весенние краски выходного дня на вашем обеденном столе. Приятного аппетита👌

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вода1.5л
  • капуста цветная700г
  • морковь1шт.
  • кокосовое молоко0.5стакан
  • кешью100г
  • куркума1ч. л.
  • укроп свежий3веточка

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории181кКал
    7.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Морковь и капусту отвариваем до готовности.
  • Шаг 2
    Добавляем орехи (предварительно их лучше замочить примерно на 1 час), молоко, соль, специи, укроп и пюрируем все блендером.
  • Шаг 3 Подаем с веточкой укропа и щепоткой паприки.
    Подаем с веточкой укропа и щепоткой паприки.
Оценить44
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Елена

    рецепт показался интересным, делала с индийскими специями (масалой)

    • ЮК

      Мне не понятно про орешки. Их не поджаривать? Просто замочить какой водой? Кипяток? Горячая? Какая вода?

      • Наталья

        очень солнечный 🌞

        • 1

      Оставить комментарий