Крем-суп из батата с кокосовым молоком

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • батат400г
  • лук репчатый1шт.
  • растительное масло1ст. л.
  • карри паста0.5ч. л.
  • овощной бульон800мл
  • кокосовое молоко100мл
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории230кКал
    9.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Батат и лук измельчите с помощью блендера Panasonic MX-SS40.
  • Шаг 2
    Выложите в жаропрочную емкость, добавьте растительное масло, посолите и поперчите.
  • Шаг 3
    Поставьте противень в микроволновую паровую печь NN-CS89 на нижний уровень. Установите режим «Микроволны 1000 Вт» и время — 8 минут.
  • Шаг 4
    Переложите овощи в жаропрочную кастрюлю, добавьте пасту карри, влейте бульон, кокосовое молоко. Перемешайте и готовьте на том же режиме еще 6,5 минут.
  • Шаг 5
    Выложите готовую массу в чашу стационарного блендера Panasonic MX-KM5060 и измельчите до однородного состояния.
  • Шаг 6
    Подавайте, посыпав рубленой зеленью.
Оценить0.00
0

Что готовим

Оставить комментарий