Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шампиньоны «Грибная радуга» 12шт.
  • куриное филе вареное100г
  • сыр твердый100г
  • лук репчатый1шт.
  • сметана2ст. л.
  • растительное масло1ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории238кКал
    9.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле.
    Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле.
  • Шаг 3 Возьмите шампиньоны «Грибная радуга». Подойдут грибы среднего или крупного размера.
    Возьмите шампиньоны «Грибная радуга». Подойдут грибы среднего или крупного размера.
  • Шаг 4 Вырежьте ножки и мелко порубите.
    Вырежьте ножки и мелко порубите.
  • Шаг 5 Добавьте ножки шампиньонов в сковороду и пассеруйте, помешивая, 5–7 минут. 
    Добавьте ножки шампиньонов в сковороду и пассеруйте, помешивая, 5–7 минут.
  • Шаг 6 Мелко нарежьте курицу.
    Мелко нарежьте курицу.
  • Шаг 7 Добавьте зажарку. Приправьте солью и перцем.
    Добавьте зажарку. Приправьте солью и перцем.
  • Шаг 8 Добавьте сметану и натертый сыр. Перемешайте.
    Добавьте сметану и натертый сыр. Перемешайте.
  • Шаг 9 Шляпки грибов посыпьте солью и наполните получившейся смесью. Запекайте 15–20 минут в духовке при 180°C.
    Шляпки грибов посыпьте солью и наполните получившейся смесью. Запекайте 15–20 минут в духовке при 180°C.
  • Шаг 10 Оригинальная закуска готова!
    Оригинальная закуска готова!
Оценить0.00
0

Что готовим

Оставить комментарий