Маринованные грибы за 15 минут
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны «Грибная радуга» 1кг
- вода500мл
- уксус4ст. л.
- растительное масло100мл
- чеснок5зубчик
- перец душистый горошком7шт.
- перец черный горошком10шт.
- гвоздика5шт.
- лавровый лист2шт.
- соль2ч. л.
- сахар2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории236кКал9.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Налейте в кастрюлю воду и включите сильный огонь. Влейте растительное масло и уксус. - Шаг 3
Добавьте гвоздику, черный и душистый перец, соль, сахар, лавровый лист. - Шаг 4
Чеснок порубите и добавьте. - Шаг 5
Шампиньоны «Грибная радуга» переложите в чистую чашку, при необходимости помойте. - Шаг 6
Выложите шампиньоны в кастрюлю, перемешайте. Накройте крышкой, доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите под закрытой крышкой 8 минут. - Шаг 7
Вытащите лавровый лист, переложите грибы в банку, залейте рассолом, оставшимся в кастрюле. Оставьте шампиньоны настаиваться на 2 часа при комнатной температуре.
Готовые грибы храните в холодильнике. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить0.00
0