Чахохбили в духовке с томатной пастой и морковью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные бедра1.5кг
- лук репчатый2головка
- морковь1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- чеснок2головка
- томатная паста3ст. л.
- вода1л
- сольпо вкусу
- сахар1ч. л.
- хмели-сунели1ч. л.
- кинза сушеная1ч. л.
- растительное масло30мл
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории421кКал17.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куски курицы посолить, выложить в форму. Поставить в духовку на 1 час при 200°C. - Шаг 2
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить натертую морковь. Жарить в течение 2 минут. - Шаг 3
Всыпать к овощам нарезанный болгарский перец и натертый на терке чеснок. Обжаривать 3–4 минуты. - Шаг 4
3 ст. л. томатной пасты прибавить к овощам. Посыпать сахаром. Обжарить пару минут. - Шаг 5
Залить 1 л воды. Добавить сушеную кинзу и хмели-сунели. Довести до кипения. - Шаг 6
Курицу достать из духовки. - Шаг 7
Залить соусом. Отправить обратно в духовку на 30 минут. - Шаг 8
Посыпать свежей зеленью. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Комментарии
2Очень аппетитное блюдо, аж слюньки потекли 😋
Аллочка, как вкусно! Рецепт забираю!😋