Рецепт картофеля гриль в духовке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Картофель — универсальный гарнир, который подходит практически ко всем основным блюдам. Предлагаем вам приготовить вкусный картофель гриль с использованием обыкновенной духовки. Он подойдет и в качестве закуски. Ингредиенты для блюда потребуются самые простые, весь секрет в способе приготовления.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель500г
- оливковое масло1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец1г
- прованские травыпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории275кКал11.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разогрейте духовку до 250°C. Желательно использовать режим "конвекция", тогда ваш картофель приготовится равномерно. Подготовьте противень с пергаментом для выпечки.
- Шаг 2В масло отправьте соль, перец и прованские травы, перемешайте.
- Шаг 3Картофель (лучше использовать молодой с тонкой шкуркой) тщательно помойте с помощью жесткой губки, затем обсушите клубни полотенцем. Нарежьте картофель на кружочки в 4–5 мм.
- Шаг 4Разложите кружки картофеля на пергаменте в один слой и полейте ароматным маслом. Отправьте противень в разогретую духовку на 10 минут. Картофель должен стать покрыться румяной корочкой и стать мягким внутри.
Оценить0.00
0