Творожная запеканка со сливами

Творожная запеканка со сливами

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Еще один вариант летнего завтрака — творожная запеканка со сливами. Нежная и вкусная. Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог 9%500г
  • сметана 20%7ст. л.
  • сахар0.8стакан
  • яйца куриные3шт.
  • манная крупа6ст. л.
  • сухари панировочные4ст. л.
  • сливы7шт.
  • ванилин1щепотка
  • соль1щепотка
  • сливочное масло5г

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории354кКал
    14.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Творог протереть через сито или пробить блендером.
    Творог протереть через сито или пробить блендером.
  • Шаг 2 К творогу добавить сметану, перемешать до однородности.
    К творогу добавить сметану, перемешать до однородности.
  • Шаг 3 Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином.
    Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином.
  • Шаг 4 Соединить вместе творожную и яичную массы, перемешать.
    Соединить вместе творожную и яичную массы, перемешать.
  • Шаг 5 Добавить в тесто манную крупу, перемешать, дать постоять 15–20 мин.
    Добавить в тесто манную крупу, перемешать, дать постоять 15–20 мин.
  • Шаг 6 Форму для выпечки смазать холодным сливочным маслом, обсыпать половиной нормы панировочных сухарей.
    Форму для выпечки смазать холодным сливочным маслом, обсыпать половиной нормы панировочных сухарей.
  • Шаг 7 Сливы помыть, обсушить. Разрезать сливы пополам, удалить косточки.
    Сливы помыть, обсушить. Разрезать сливы пополам, удалить косточки.
  • Шаг 8 В форму выложить тесто, распределить сливы, положив их разрезом вниз и немного утопив в тесте. Промежутки между сливами посыпать оставшимися панировочными сухарями. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 мин.
    В форму выложить тесто, распределить сливы, положив их разрезом вниз и немного утопив в тесте. Промежутки между сливами посыпать оставшимися панировочными сухарями. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 мин.
  • Шаг 9 Готовую запеканку достать из духовки, остудить до комнатной температуры.
    Готовую запеканку достать из духовки, остудить до комнатной температуры.
  • Шаг 10 Подать творожную запеканку со сливами на завтрак с чашечкой кофе или чая. Угощайтесь! Приятного аппетита!
    Подать творожную запеканку со сливами на завтрак с чашечкой кофе или чая. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т

    У меня в заморозке пакет слив,вот идея 👍 использовать! 🍰

    • 1

Оставить комментарий