Салат с руколой и свеклой

Салат с руколой и свеклой

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приготовить салат — легко и просто. Главное, чтобы свекла была молодая и сочная. Салатные листья можно брать по своему вкусу.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рукола1пучок
  • свекла вареная1шт.
  • фетакса50г
  • грецкие орехи4шт.
  • Заправка
  • оливковое масло2ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • горчица дижонская0.5ч. л.
  • чеснок1зубчик
  • соль1щепотка
  • перец черный молотый1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры80г
    100.00% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории796кКал
    33.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свеклу отварить, охладить и нарезать кубиком.
    Свеклу отварить, охладить и нарезать кубиком.
  • Шаг 2 Сыр также нарезать кубиком.
    Сыр также нарезать кубиком.
  • Шаг 3 В салатник выложить руколу, свеклу и сыр.
    В салатник выложить руколу, свеклу и сыр.
  • Шаг 4 Для заправки смешать оливковое масло, сок лимона, горчицу, чеснок через пресс, соль, перец.
    Для заправки смешать оливковое масло, сок лимона, горчицу, чеснок через пресс, соль, перец.
  • Шаг 5 Полить заправкой салат, посыпать толченым грецким орехом. Готово.
    Полить заправкой салат, посыпать толченым грецким орехом. Готово.
Оценить51
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Svetlana Gorelova

    Чудесный салат) ингредиенты - беспроигрышный вариант)😋

    Оставить комментарий