Шницель из индейки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Невероятно вкусное блюдо, на приготовление которого потребуется не более 20 минут!
Очень рекомендую приготовить соус и подавать шницели именно с ним.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для шницелей
- индейка филе500г
- яйца куриные2шт.
- пшеничная мука3ст. л.
- сухари панировочные100г
- растительное масло для жарки3ст. л.
- Доя соуса
- горчица дижонская1ст. л.
- чеснок молодой3зубчик
- оливковое масло Extra Virgin50мл
- лимонный сок1ч. л.
- сольпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории532кКал22.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
Филе индейки нарезать на стейки толщиной 0,5 см. Сложить в пакет и отбить скалкой до толщины 2–3 мм. В размере кусочки филе увеличатся почти вдвое. - Шаг 2
Шницель обмакнуть с двух сторон в след. последовательности: в муке> в яйце> в сухарях. Выкладывать на сковороду с уже разогретым растительным маслом. Я жарю на оливковом рафинированном. - Шаг 3
Жарить по 5 мин. с каждой стороны. Подавать горячими со свежими овощами, полив горчичным соусом. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Комментарии
1Очень вкусный шницель вышел! Отличный вариант индейки с таким соусом, ммм.😋