Салат с арбузом и грудинкой

Салат с арбузом и грудинкой

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный летний салат по мотивам рецепта Александра Бельковича.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • арбузная мякоть300г
  • помидоры черри100г
  • лук красный30г
  • петрушка зеленьпо вкусу
  • грудинка варено-копченая100г
  • перец красный острый молотый2щепотка
  • фета40г
  • Заправка
  • яблочный уксус1ст. л.
  • сахар1ч. л.
  • растительное масло1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры40г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории451кКал
    18.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грудинку нарезаем и обжариваем на сухой сковороде до корочки. Добавить красный молотый перец, перемешать и готовить 1 минуту. Пока готовится грудинка, мякоть арбуза нарезаем или ложкой для мороженого вырезаем шарики. Отправляем арбуз в миску.
    Грудинку нарезаем и обжариваем на сухой сковороде до корочки. Добавить красный молотый перец, перемешать и готовить 1 минуту. Пока готовится грудинка, мякоть арбуза нарезаем или ложкой для мороженого вырезаем шарики. Отправляем арбуз в миску.
  • Шаг 2 К арбузу добавить разрезанные на две части помидоры черри, петрушку, нарезанный перьями лук. В миске смешать яблочный уксус с сахаром, добавить растительное масло и заправить салат. Перекладываем в салатницу.
    К арбузу добавить разрезанные на две части помидоры черри, петрушку, нарезанный перьями лук. В миске смешать яблочный уксус с сахаром, добавить растительное масло и заправить салат. Перекладываем в салатницу.
  • Шаг 3 Добавляем сверху горячую обжаренную грудинку.
    Добавляем сверху горячую обжаренную грудинку.
  • Шаг 4 Посыпаем фетой. Можно подавать.
    Посыпаем фетой. Можно подавать.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • vicky

    Сочетай 🍉🍅🍗несочетаемое 🙃 и будет тебе счастье 💪😍

    • 1

Оставить комментарий