Поке с лососем и рисом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис вареный100г
- лосось сырой100г
- огурцы40г
- ламинария50г
- редис4шт.
- лук зеленый2стебель
- кунжут1горсть
- Для маринада лосося
- перец чили0.3шт.
- имбирь15г
- лайм0.5шт.
- соевый соус1ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории771кКал32.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Нарежьте лосося аккуратными крупными кубиками. Редис, огурец и перец чили нарежьте тонкими кружками. - Шаг 3
Приготовьте маринад. В глубокую чашу выложите рыбу, добавьте перец чили.
Имбирь натрите на терке, получившийся сок без мякоти добавьте к рыбе. - Шаг 4
Влейте соевый соус, оливковое масло, сок половины лайма. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10 минут. - Шаг 5
Выложите в глубокую тарелку Luminarc рис, кубики лосося, измельченные огурцы, редис. Посыпьте рыбу кунжутом и рубленым зеленым луком. - Шаг 6
Подавайте поке с зеленым чаем с жасмином.
Оценить0.00
0