Лепешки творожные с сыром и ветчиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Лепешки очень простые по базовому составу, можно обыграть разные добавки в тесто. У меня оставался маленький кусочек домашней ветчины, около 70 г, подошел в эти лепешки как нельзя кстати. Можно добавить разные остатки сыра, нарезанный кусочек шашлыка, остатки копченой курицы и так далее.
Подходят для низкоуглеводного питания.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- сыр50г
- творог200г
- зелень рубленая1ст. л.
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- ветчина70г
- приправыпо вкусу
- миндальная мука25г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории231кКал9.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сыр натереть, все ингредиенты смешать, я мешаю в миксере при помощи насадки «весло». Творог, если он зернистый, протереть через сито. Творог нужен сухой. - Шаг 2
Выложить на пергамент две лепешки диаметром примерно 15–16 см. - Шаг 3
Посыпать кунжутом и выпекать при 180°С около 25 минут.
Оценить55
0