Ржаное песочное печенье

Ржаное песочное печенье

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вкусное рассыпчатое печенье с легким хлебно-ореховым привкусом. Я добавила подсластитель, вы можете сделать как у автора — без сахара.

Ингредиенты на порции

  • Тесто
  • яйца куриные2шт.
  • ржаная мука180г
  • сливочное масло50г
  • молоко2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории182кКал
    7.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яйца слегка взбить с размягченным маслом и молоком (добавить по желанию подсластитель), всыпать просеянную муку и быстро замесить тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам.
  • Шаг 2 Раскатать на припыленном мукой столе, вырезать фигурки, сделать по желанию надрезы сеточкой (я раскатывала фигурной скалкой). Толщина печенья получилась примерно 5–7 мм.
    Раскатать на припыленном мукой столе, вырезать фигурки, сделать по желанию надрезы сеточкой (я раскатывала фигурной скалкой). Толщина печенья получилась примерно 5–7 мм.
  • Шаг 3 Выпекать в разогретой до 170°C духовке около 15 минут, до легкой румяности.
    Выпекать в разогретой до 170°C духовке около 15 минут, до легкой румяности.
Оценить52
0

Что готовим

Оставить комментарий