Наливной сырник

21 июля 2021

Время приготовления 1 ч 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сырников и запеканок огромное количество, но этот вариант точно стоит попробовать!

Сырник не опадает, не высушивается и вообще напоминает пирог. А готовится просто и быстро :)

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Sweet

Шаг 1
Для теста соединяем сухие ингредиенты. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, соду и нашу сухую смесь. Для начинки соединяем все продукты. При необходимости творог перетереть через сито или блендером пюрировать в однородную массу.
Шаг 2
Заливку выливаем в форму. А начинку удобно ложкой выкладывать от центра к краям формы.
Шаг 3
Получается так, что начинка вытесняет заливку и поднимает ее, получается бортик.
Шаг 4
Излишки заливки распределяем по творожной начинке верхним слоем.
Шаг 5
Выпекаем 45 минут (лучше проверить на готовность) при 180°C. Оставляем в духовке с приоткрытой дверцей минут на 15. Спуск-подъем, как у обычных запеканок, не особо заметен, высота не теряется. Охладить, прежде чем перекладывать. Приятного аппетита!