Овощные оладьи

Овощные оладьи

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отличный вариант легкого завтрака!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки молодые1шт.
  • морковь1шт.
  • чеснок1зубчик
  • яйца куриные1шт.
  • молоко100мл
  • мука80г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • оливковое масло1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории227кКал
    9.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Кабачок натереть на крупной терке, отжать воду.
  • Шаг 2
    Морковь натереть на крупной терке, добавить к кабачку. Туда же выдавить чеснок.
  • Шаг 3
    Далее к овощам добавить яйцо, муку и разрыхлитель, специи. Хорошо перемешать.
  • Шаг 4
    Сковороду смазать оливковым маслом, выкладывать по 1 ст. л. теста, придать форму и жарить на медленном огне под крышкой до готовности. Подавать со сметаной и красной с/с рыбой.
Оценить54
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • ЛФ

    ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ.БЕРУ НА ЗАМЕТКУ

    • O

      Вместо молока можно не отжимать кабачки. Морковь можно заменить на свежую зелень. Часто пеку оладьи из кабачков. Хороший рецепт!

      • АА

        Безупречно нежно и вкусно

        • АА

          Молоко написанное в рецептуре, зачем оно в ингредиенты, но не добавляется в процессе.

          Оставить комментарий