Кабачковый торт

Кабачковый торт

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Для коржей
  • кабачки0.3кг
  • яйца куриные1шт.
  • пшеничная мука5ст. л.
  • сольпо вкусу
  • чеснок сушеныйпо вкусу
  • Для начинки
  • творожный сыр150г
  • помидоры2шт.
  • шпинат1пучок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории491кКал
    20.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Кабачок натереть на терке, дать стечь воде. Яйцо взбить с солью и сухим чесноком. Добавить к кабачку. Перемешать. Добавить муку, перемешать. Если тесто будет очень жидким, добавьте еще муки. Выпекать коржи на сухом гриле или в вафельнице. У меня вышло 2 коржа размером 15х20 см. Каждый корж я разрезала пополам и смазала творожным сыром (кроме верхнего).
    Кабачок натереть на терке, дать стечь воде. Яйцо взбить с солью и сухим чесноком. Добавить к кабачку. Перемешать. Добавить муку, перемешать. Если тесто будет очень жидким, добавьте еще муки. Выпекать коржи на сухом гриле или в вафельнице. У меня вышло 2 коржа размером 15х20 см. Каждый корж я разрезала пополам и смазала творожным сыром (кроме верхнего).
  • Шаг 2
    Собрать тортик слоями: корж, смазанный творожным сыром, листья шпината, помидор. Нарезать на порционные куски и подавать!
Оценить51
0

Что готовим

Оставить комментарий