Классический винегрет с белыми грибами

Классический винегрет с белыми грибами

Время приготовления 10 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свекла вареная1шт.
  • картофель вареный в мундире2шт.
  • морковь вареная1шт.
  • огурцы соленые2шт.
  • грибы белые1шт.
  • горошек зеленый консервированный3ст. л.
  • лук репчатый мелкий1шт.
  • лук зеленый20г
  • сольпо вкусу
  • растительное масло3ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории184кКал
    7.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грибы промыть, нарезать, обжарить на растительном масле с добавлением лука до золотистого цвета.
    Грибы промыть, нарезать, обжарить на растительном масле с добавлением лука до золотистого цвета.
  • Шаг 2 В конце жарки посолить.
    В конце жарки посолить.
  • Шаг 3 Охлажденные отварные овощи почистить. Свеклу нарезать, добавить к ней растительное масло, перемешать. Выложить обжаренные грибы.
    Охлажденные отварные овощи почистить. Свеклу нарезать, добавить к ней растительное масло, перемешать. Выложить обжаренные грибы.
  • Шаг 4 Нарезать картофель, морковь, репчатый и зеленый лук, соленые огурцы. Добавить зеленый горошек. Посолить. Влить растительное масло. Можно заправить майонезом — тоже очень вкусно.
    Нарезать картофель, морковь, репчатый и зеленый лук, соленые огурцы. Добавить зеленый горошек. Посолить. Влить растительное масло. Можно заправить майонезом — тоже очень вкусно.
  • Шаг 5 Салат перемешать, дать ему настояться в течение 10 минут.
    Салат перемешать, дать ему настояться в течение 10 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Оставить комментарий